Fan side
 
 

Ingredienser

Friske Portobellosvampe
En rulle cremet gedeost
Lidt flydende honning
Et par kviste frisk timian.

Ovnbagte portobellosvampe m. gedeost

Ind i mellem finder man nogle små guldkorn - og disse svampe er en af den slags. De er supernemme at lave og smager fantastisk godt til efterårets tungere retter.


Sådan gør du:

Tilbehør til 4 personer

Fjern stokken med en urtekniv.

Læg svampen på ryggen og læg en skive gedeost ned på lamellerne.
Fordel en teskefuld flydende honning over osten og læg et par kviste frisk timian øverst.

Krydr med salt og peber og bag svampene i ovnen i 10 -15 minutter

 

kontakt
Lars Mejding - Elsker med Kokken - Bakketoppen 5 - 3450 Allerd - Tlf: 2622 6740 - Email: info@elsker-med-kokken.dk