Fan side
 
 

Ingredienser

2 store håndfulde finthakkede meget modne tomater
1 stor håndfuld afdryppede små saltkapers
½ finthakket rødløg
½ fed hakket hvidløg
1 stor håndfuld fint hakket persille
Lidt aceto balsamico
6-8 skvæt olivenolie
6 finthakkede ansjosfileter
½ skrællet, udkernet agurk i små tern
Salt og peber

Tomat Salsa

Denne salsa har lidt bid og masser af smag. Brug den til Voksenburger med tomatsalsa, eller som tilbehør til grillet kød.


Sådan gør du:

4 - 6 personer

Bland alle ingredienser sammen og smag til, og du har en skøn salsa.

 

kontakt
Lars Mejding - Elsker med Kokken - Bakketoppen 5 - 3450 Allerød - Tlf: 2622 6740 - Email: info@elsker-med-kokken.dk